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嘉禾县,隶属于湖南省郴州市。总面积为699平方公里;总人口40万酒井直次。嘉禾县先后获得“全国体育先进县”、“国家级卫生县城”、“湖南省铸造产业基地”、“湖南园林式县城”等荣誉称号。

嘉禾土特产以“嘴甜、身辣、蒂香”闻名的嘉禾“三味辣椒”列入国家农业综合开发多种经营项目,已形成产业化经营。县内生产的“剁辣椒”、“腐乳王”分获第二届、第三届国际农博会银奖、金奖;以“清、香、纯”著称的嘉津牌茶油飘香中南诸省。


嘉禾从事铸造、锻造的能工巧匠,除在本县兴业外,还到广东、广西、江西等省区创业。广西柳州有嘉禾人开创的“铸造一条街”和“嘉禾锻造街”。
嘉禾人杰地灵,英才辈出。从高举反清义旗的天地会首领尹尚英、被孙中山誉为“湖南最热心之革命同志”李国柱,到由毛泽东介绍加入中国共产党的早期党员李庠、唐朝英,以及黄益善、李弼廷等先烈,再到共和国上将萧克上村佳奈。
嘉禾,泛指生长茁壮的禾稻。在古代,则把一禾两穗,两苗共秀,三苗共穗等生长异常的禾苗称为“嘉禾”。人们认为它们是政治清明,天下太平的征兆。如《宋书?符瑞志》:“嘉禾,五谷之长,王者德盛,则二苗共秀。于周德,三苗共穗;于商德万瀛女,同本异穟;於夏德,异本同秀。”清重修《南岳志》引《衡湘稽古》载:“相传炎帝之世,天降嘉禾,帝拾之以教耕,以其地为禾仓窦爱莉。后置县东厂喋血,因名嘉禾。”
旅游景点:
一,九佬峰。
到嘉禾,九老峰是必须要去的一个景点。九老峰主体由神皇峰、水源山、雷公岭、丹雀峰、寿佛峰、魁星峰、蝙蝠峰、月老峰和元宝峰等9座山峰构成,融奇峰、妙谷、幽洞、秀水、佳木、怪石等自然景观为一身,堪称喀斯特地形地貌的精品版本。

丙穴公园
丙穴位于九老峰山麓。洞穴冬暖夏凉,长约里许,可容千人。冬季水涸,人可携光而入,从石羔背山洞出。穴内溪水流入县城,形成多处瀑布。水中有鱼,仝正国是美味佳肴,古人称之为“丙穴瀑练”、“丙穴佳鱼”,是嘉禾旧八景之一。洞内钟乳石千姿百态,中有皇帝楼,上有金銮殿、金交椅、金鸡埘。相传,天降嘉禾,神农教耕于丙穴前的禾仓堡(嘉禾县城始名禾仓堡)刘一帆老婆,夜宿皇帝楼罗树标。五行中丙丁属火,神农以火德王,又称炎帝。天降嘉禾,神农教耕,世人乃知谷食。为纪念神农,后人便将山洞命名为丙穴又叫神农洞。清光绪乙示仲冬,皖北人刘羲,时任嘉禾知县,为该洞题名“丙穴”,并撰写碑文。石壁上还有历代文人学士题写的诗文数首。1989年被列为县级文物保护单位。

普济寺
普济寺昔为“江南第三佛地”,“普济疏钟”为嘉禾古八景之一。寺院始建于唐,经宋元明清数次扩建,观音阁(前殿)、大雄殿(中殿)、湘山殿(后殿)依山傍水、次第宏开。观音阁内塑千手观音像,法度庄严、气宇祥和。



珠泉。在嘉禾县城北郊的石板道旁,是一口名泉,水从泉底如珠串串涌出傅丽莉。泉水碧蓝,清澈如镜雷神前传,泉底鱼虾,一目子然。夜晚,天空圆月,映入水中,大珠小珠,尽有玉盘,故称珠泉。“珠泉涌月”为嘉禾八景之一。

烈士墓碑



二,仙姑岩
仙姑岩位于嘉禾县广发乡陶岭村,与永州市新田县交界,这里重山叠翠,青水绿水,一派世外桃源的田园风光。岩洞离县城15公里,洞内溶洞连接,分上下三层,宽处达数十米,洞内钟乳石密布,形态各异,景色迷人。



嘉禾的特色美食
一,嘉禾到缸酒
嘉禾倒缸酒是湖南郴州特产和嘉禾特产魏焌皓,嘉禾倒缸酒是用糯米、米山米酿制而成,后劲足,但喝了不上头。

嘉禾油糍粑
两个字形容好吃。虽难就两个字,但平淡中显示出不凡的文学功底,可谓是字字珠玑,句句经典,是我辈应当学习之典范。


嘉禾血肠
血灌肠。它是嘉禾的一道地方名菜,男女老少都爱吃。“女啊女,嫁个郎仔做屠夫,瘦肉尽你呷,肠扣(血灌肠)尽你呶(猛吃)。”这是旧流传的民谣,反映穷人吃血灌肠不容易。如今生活好了,吃血灌肠早已不是什么难事了。

凌云豆腐
岂论这传说能否臆造杨云骢,但凌云豆腐好吃确切出了名,可谓嘉禾名菜一绝。豆腐能始终保持精致白净美人鱼蓝玉,煮而不烂。传闻是因为凌云的豆腐佬(卖豆腐的人)因循了家传的法门徐熙娴,技巧过关,建造精密。

嘉禾血鸭
吃的时刻已被炒熟的粘稠鸭血会顺着唇舌逐步化散开来,娇艳无比,带有浓厚酒香、滋味微辣的鸭肉,嚼起来也是非常入味,因为鸭骨已被敲碎,鸭肉和软骨的柔韧感,在牙齿上都可以清楚地感触出来。饱吸了鸭肉美味的子姜丝,微辣带脆,味美亦同。嘉禾县血鸭之以是成为夏季的开胃菜,是因为子姜的帮助。子姜乃是生姜的嫩芽,为夏季上市的时蔬,不只口感生脆软文批发网,此中亦包含厚实的姜辣素,无益脾胃、改进胃口的效果。

嘉禾的美食那可是数之不尽,怪我孤陋寡闻,不能给大家一一表述,还望大家见谅。
开玩笑!我的大嘉禾帝国!!!
作者:admin | 分类:全部文章 | 浏览:75 2019 03 30  
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