往事中有你猪脸大蝙蝠，安庆九一六学校想想就辛酸 醴陵人记忆里的“番薯丝饭”|-掌上醴陵日蚀号

吃
记忆深处的“番薯丝饭”
都说醴陵人“会”吃
懂得味蕾上的享受
以至于在醴陵的特色美食里
酸甜咸辣都有一席之地


但是谁都没有忘记
在从前食不果腹的岁月中
都曾为了吃饱而不计较味道
都曾为那一丝丝的甜味而欣喜
我们总以为那个物质匮乏的时代
离我们好远
但其实它就藏在上一辈人的记忆里
甚至就在我们自己的内心深处


那一碗可以选择的“番薯丝饭”
保存在我至少十八年前的回忆当中
家里煮饭偶尔会有一顿是“番薯丝饭”
在有白米饭可以选择的情况下
我总是选择它
因为它那一丝不易察觉的甜味
因为它可以“被选择”

我该庆幸自己没有生在那个贫穷的时代
所以我童年里的“番薯丝饭”
是可以选择的
但是在上一辈的记忆里
“番薯丝饭”是没有甜味的
因为他们没有选择的余地
在很多上一代人的记忆深处
番薯丝里能看到大米
已经是奢侈宥溪，姜柔伊不能再奢求更多了
岁月的变迁
一代又一代人的努力
让醴陵人的生活
从最坏的时代走到了最好的时代
那一碗别无选择的番薯丝饭
变得可以选择
到如今
已经在醴陵人的记忆深处消失殆尽

往事中有过你的身影
此生或许不能再见
但那一丝甜味
始终在我心里